ENDEMIC, vino ‘sin resaca’

  Como ya os comentamos, el pasado mes de diciembre estuvimos visitando el nuevo proyecto de un buen amigo, ‘ENDEMIC‘. Este es un proyecto familiar, donde los tres hermanos aportan lo mejor de su experiencia y conocimientos para elaborar un vino que ‘no da resaca’, donde combinan tradición, respeto por el medioambiente e investigación. Los …

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Pardevalles Tinto Joven (D.O.Tierra de León)

Os presentamos un vino que gracias a nuestros amigos de Bodega Bacel, hemos podido conocer este fin de semana. Se trata del Pardevalles Tinto Joven, un vino elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo. Bodega Pardevalles se fundó en 1949 y desde 1997 están embotellando vinos bajo la marca Pardevalles. La bodega se encuentra en Valdevimbre, …

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Objetivo 75cl – Coto de Hayas Roble 2011 (DO Campo de Borja)

Hoy incluimos dentro del Objetivo 75cl. 69+41, un vino tinto de la DO Campo de Borja. Es el Vino Coto de Hayas Roble 2011 de Bodegas Aragonesas, última recomendación que nos ha llegado a nuestro correo electrónico 75centilitros@gmail.com Puedes recomendarnos vinos en nuestro Facebook, Twitter o en 75centilitros@gmail.com Vino: Coto de Hayas Roble Añada: 2011 Bodega: Bodegas Aragonesas Zona: DO Campo de Borja Variedades de uva: …

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Objetivo 75cl. – Mas Sinén Coster de D.O. Priorat

En 75cl. nos hemos fijado un objetivo, que nos ayudéis a conocer vinos de cada una de las 69 Denominaciones de Origen y de las 41 Indicaciones Geográficas Protegidas. Hoy os presentamos la recomendación que hemos recibido de la DO Priorat. Puedes recomendarnos vinos en nuestro Facebook, Twitter o en 75centilitros@gmail.com Vino: Mas Sinén Coster …

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El Cabernet de Chozas Carrascal 2010

Bodega: Chozas Carrascal Añada: 2010 Zona: Pago Chozas Carrascal Variedades de uva: Cabernet Franc 100% Tipo de vino: Vino Tinto Crianza: 9 meses en Barrica de Roble Francés VALORACIÓN: Vino Tinto de Pago Chozas Carrascal. Vino con un color rojo-violáceo con alta capa. Destaca su personalidad en boca, vino con mucho cuerpo donde se percibe el …

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Vino Tinto Luberri 2012, Joven Rioja

Bodega: LUBERRI Familia Monje Amestoy Añada: 2012 Zona: Rioja Alavesa Elciego (Álava) Variedades de uva: Tempranillo 95% Viura 5% Tipo de vino: Vino Tinto Joven VALORACIÓN: Frescura de un Tinto Joven, con gran cantidad de aromas florales, frutos rojos y un sutil toque a regaliz. En boca tiene un pequeño toque verde que lo hace muy agradable. …

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Vino Tinto Apricus Joven Roble 2012

Bodega: Bodega Briones Baniandrés  Añada: 2012 Zona: Ribera del Duero (Quintanamanvirgo – Burgos) Variedades de uva: Tempranillo 100% Tipo de vino: Vino Tinto Joven Roble Crianza: 5 meses en barrica (50% Roble Americano – 50% Roble Francés) VALORACIÓN: Color rojo cereza picota, con notas azuladas en capa fina, límpio y brillante. Nariz intensa y muy equilibrada, …

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